Proyectos Educativos: Más Allá del Aula en la Escuela Agrotécnica Eldorado
En la Escuela Agrotécnica Eldorado, entendemos que la formación integral de nuestros estudiantes se construye a través de la experiencia práctica, el compromiso social y la exploración de nuevos horizontes. Por ello, nuestra sección de Proyectos Educativos es el motor de una vida educativa dinámica y enriquecedora.
Esta área engloba todas las iniciativas que complementan y potencian el currículo académico, fomentando el desarrollo de competencias clave para el futuro profesional y ciudadano.
- Proyectos de Extensión
Conectamos el conocimiento y las capacidades de la EAE con la sociedad. A través de programas de transferencia tecnológica, servicio comunitario, y capacitación a productores y vecinos, nuestros estudiantes aplican sus saberes y contribuyen al desarrollo socio-productivo de la región.
- Proyectos Curriculares e Intercátedras
Fomentamos la integración de saberes entre diferentes asignaturas y áreas del conocimiento. Mediante proyectos transversales, los estudiantes aplican contenidos de múltiples cátedras simultáneamente, desarrollando una visión holística y la capacidad de resolver problemas complejos de manera integral.
- Cultura y Arte
Ofrecemos espacios para la libre expresión, la apreciación estética y la formación de una conciencia cultural. Clubes de arte, música, teatro y eventos fomentan la sensibilidad y la creatividad de la comunidad.
- Deportes
El deporte es una herramienta para fomentar la disciplina, el liderazgo, el trabajo en equipo y los hábitos de vida saludable. Promovemos la participación en diversas disciplinas a nivel competitivo y recreativo.
- Internacionalización
Abrimos puertas al mundo. Facilitamos la movilidad académica, convenios con instituciones extranjeras y la participación en proyectos y seminarios internacionales, preparando a nuestros estudiantes para un entorno laboral global.
- Actividades de Investigación
Promovemos el espíritu crítico y la generación de conocimiento relevante. Nuestros proyectos de investigación involucran a docentes y estudiantes en la exploración de fenómenos y la búsqueda de soluciones innovadoras, desde las ciencias básicas hasta la aplicación tecnológica.
¡Te invitamos a explorar, participar y transformar tu experiencia educativa a través de nuestros proyectos!
Proyectos Curriculares e Intercátedras
Año 2024
| Título | Responsable/s | Departamentos/asignaturas involucradas | Financiamiento | Disp. Aprob. |
| Promoción del sentido de pertenencia | Prec. MAIDANA, Pamela Alicia | Dpto. De Producción Vegetal; Dpto. de Producción Animal; Dpto. de Residencia Estudiantil; Dpto. de Preceptoría | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Elaboración de abono Bocashi y sustratos a partir de residuos orgánicos en la EAE | Prof. SCHAFER, Luciana Paola | Vivero General; Producción de plantas en vivero; Granja Integrada I: Huerta; Granja Integrada II: Producción de Hortalizas | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Medición de Potencial Hidrógeno en suelos de la huerta | Ing. BECCALUVA, Daniel | Granja Integrada I: Huerta; Laboratorio | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Mostrando mi Escuela | Prof. GIMENEZ SELLE, Emiliano | Dpto. Preceptoría | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Cuidemos la cuenca del arroyo, plantación de nativas | Prof. GONZALEZ, Gabriel | Silvicultura y Masa Nativas; Granja Integrada I: Huerta; Vivero General | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Proyecto de ESI integrado por la Cátedra de Educación Sexual Integral de PUCB-FCF y la EAE-UNaM | Mgter. GAUTO, María Andrea | Dpto. Orientación Escolar | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| En busca de una participación ciudadana de los y las jóvenes estudiantes de la EAE | Prof. BOBADILLA, Abelina | Educación Física; Lengua y Literatura I, II y II; Marco Jurídico de los Procesos Productivos; Formación Ética Ciudadana; Matemática; Lengua. | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Huerta en la escuela Prefectura Naval Argentina N° 326 | Ing. BECCALUVA, Daniel | Granja Integrada I: Huerta | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Raleo y cosecha de las plantaciones de la Escuela Agrotécnica Eldorado | Téc. PEZOA, Gustavo | Cultivos Forestales; Construcciones Rurales; Producción Forestal; Aprovechamiento Forestal e Industrialización Primaria de Productos Forestales; Silvicultura de Masas Nativas. | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Matemáticas en Acción: Elaborando con números | Prof. MARTINEZ, Rogelio | Matemática; Industrialización de Productos de Granja | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Te dejo un Like: La importancia de conocer las huellas digitales | Prof. RIVALDI, María Elena | Dpto. Preceptoría; Residencia Estudiantil; DOE | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Nueva etapa | Prof. RIVALDI, María Elena | Lengua; Dpto. de Preceptoría; Residencia Estudiantil. | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Actividad física para todos/as | Prof. BORAU, Sergio Darío | Residencia Estudiantil. | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| La química aplicada a la Universidad: Inclusión Educativa de Nivel Medio al Nivel Superior | Prof. GONZALEZ, Gabriel | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 | |
| Plan de Seguridad | Prec. MAIDANA, Pamela Alicia | Asignaturas del Ciclo Básico Sectores Didáctico Productivos | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| La chacra de los saberes: Cultivando futuro en 9 de julio | Ing. BECCALUVA, Daniel | Proyectos Productivos Socio-comunitarios; Instalaciones y Obras de Infraestructuras de la Explotación Agropecuaria; Construcciones e Instalaciones Rurales | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Sabores con historia: De la investigación a la escena | Prof. BARBOZA, Nadia Liliana | Lengua; Historia e Industrialización de Productos de Granja. | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Plantación de Pino taeda | Téc. PEZOA, Gustavo | Parques y Jardines; Cultivos Forestales; Taller de Mantenimiento y Operación de Maquinas Agrícolas; Producción Forestal y Mantenimiento y Uso de Maquinas, Equipos e Implementos Agropecuarios, Industrialización Primaria de Productos Forestales; Planeamiento Operativo y Aprovechamiento de Productos Forestales | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Del campo a la mesa: Industrialización de carne de conejo | Prof. URBINA, Carlos | Producción de animales de granja; Industrialización de productos de granja; Producción bovina para carne | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Concurso de reviro | Proyecto Departamental de Residencia Estudiantil | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 | |
| Mi escuela es la única: My school is unique | Prof. MORALES, Aldana | Lengua; Tecnología ; Preceptoría | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Promocionando mi escuela EAE | Prof. GONZALEZ, María Sol; CARRÉ, María Antonia | Preceptoría; Departamento de Residencia Estudiantil | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Salida a campo de 4° año - Cooperativa PIP | Mgter. LOBO, Sharim C.; Lic. REYES, I. Viviana | Departamento de Producción Animal; Preceptoría; Departamento de Educación Física; Departamento de Orientación Escolar; Departamento de Producción Escolar; Departamento de Producción y Expresión | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Jornada de esparcimiento | Prof. BOBADILLA, Abelina | Departamento de Educación Física | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Festejo de cumpleaños | Departamento de Preceptoría; Departamento de Residencia Estudiantil | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 | |
| Visitas a las Familias de la Residencia Estudiantil | Departamento de Preceptoría; Departamento de Residencia Estudiantil | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 | |
| Fiesta de la Familia de la Residencia Estudiantil | Departamento de Preceptoría; Departamento de Residencia Estudiantil | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 | |
| Conociendo parte de Nuestras Raíces | Prof. DORNELLES, Sergio | Departamento de Ciencias Sociales; Departamento de Producción Animal; Departamento de Preceptoría | Autogestión | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
Año 2025
| Título | Responsable/s | Financiamiento | Disp. Aprob. |
| Esas Manos que Hablan | Prof. DUARTE SANCHEZ, Daiana; CARRÉ, María Antonia | Autogestión | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Revalorizando la historia de la Escuela Agrotécnica Eldorado | Méd. Vet. ASSON, Quirino Alberto; Méd. Vet. BORDOY, María José | Autogestión | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Construyendo sentido de pertenencia: Pequeñas acciones, grandes aprendizajes | Prof. CABAÑA, Juana; CARRÉ, María | Autogestión | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Plantando Historia en la EAE | Prof. SCHAFER, Luciana; Téc. RODRÍGUEZ DELIMA, Lucas | Autogestión | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Proyecto de ESI integrado por la cátedra Educación Sexual Integral de PUCB-FCF y la EAE | Mgter. GAUTO, María Andrea | Autogestión | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Huerta en el Centro Educativo Polimodal N° 16 | Prof. MUNZ, Carlos; Ing. BECCALUVA, Daniel; Prof. BOBADILLA, Abelina | Autogestión | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Proyecto viaje de estudio: Región Centro Sur del país | Prof. FONSECA, Darío | Autogestión | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Visitamos nuestra capital provincial | Prof. FONSECA, Darío; Prof. DE MARIE, Mara Noemí | Autogestión | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
Jornadas de formación, seminarios, talleres.
| Título | Responsable | Periodo | N° Disp. |
| Taller de concientización en EPP en la Agrotécnica | Prec. MAIDANA, Pamela Alicia | 2024 | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Taller de Teatro | Prof. CABAÑA, Juana | 2024 | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Taller de idiomas: Ñañe'emi guaraníme | Prof. DUARTE SANCHEZ, Daiana | 2024 | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Jornada de Producción Animal y Producción Vegetal | Méd. Vet. SOSA, Paola; Ing. YASIV, Guillermo | 2025 | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Seminario-Taller: La Homeopatía y la Salud de los Agroecosistemas | LOBO, Sharim Cyntia | 2025 | EAE DISP-SO1: 130/2025 |
| Curso de idioma optativo de portugués - Nivel introductorio | Prof. ACEVEDO, Verónica E. | 2024 | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Ciclo de Conferencias en Producción Ovina | MV. FRIEDENBERGER, Carin; MV. BORDOY, María J. | 2024 - 2025 | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
Proyectos de Extensión.
| Título | Convocatoria | Director/a | Periodo de ejecución | Financiamiento | Resol. Aprob. | Estado |
| Intercambio de Saberes para la Promoción de la producción comunitaria Agroecológica en las localidades de Eldorado y Colonia Victoria | PROFAE 2020 | Mgter. Ing. Agr. RIVALDI, Noelia Mariana | 2021-2022 | UNaM | Res N° 550-21 | Finalizado |
| Laboratorio en la Escuela | PROFAE 2020 | Prof. GONZALEZ, Gabriel | 2021-2022 | UNaM | Res N° 550-21 | Finalizado |
| Especialización en producción y procesos de avicultura | PROFAE 2020 | Méd. Vet. ASSON, Quirino | 2021-2022 | UNaM | Res N° 550-21 | Finalizado |
| El compost como alternativa para la gestión de residuos orgánicos | PROFAE 2022 | Lic. ORTT, Enso | 2022-2023 | UNaM | Res N° 1079-22 | Finalizado |
| Sabores de mi Tierra Colorada: Jugos saludables en mi escuela | PROFAE 2022 | Prof. BARBOZA, Nadia Liliana | 2022-2023 | UNaM | Res N° 1079-22 | Finalizado |
| Prácticas silvícolas para promover la producción de frutos comestibles nativos en predios de pequeños productores |
PROFAE 2022 | Ing. Ftal. RITTER, Luis Javier | 2022-2023 | UNaM | Res N° 1079-22 | Finalizado |
| Red de Formación Integral (REDFI) | PROFAE 2023 | Mgter. GAUTO, María Andrea | 2023-2024 | UNaM | Res N° 011-24 | Finalizado |
| PROFAE 2023 | Prof. BARBOZA, Nadia Liliana | 2023-2024 | UNaM | Res N° 011-24 | Finalizado | |
| Reciclando-Ando”: Promoción y concientización sobre el manejo de residuos sólidos desde la escuela a la comunidad. | PROFAE 2023 | Prec. MAIDANA, Pamela Alicia | 2023-2024 | UNaM | Res N° 011-24 | Finalizado |
| Cultur-Al (Cultura-Alimento). Preservación del Acervo Cultural en torno a las actividades productivas locales en lenguaje audiovisual |
PROFAE 2023 | Lic. REYES, Viviana Irene | 2023-2024 | UNaM | Res N° 011-24 | Finalizado |
| La Ciencia va a tu Escuela: Experiencias de Laboratorio como Dispositivo Clave en la Enseñanza de las Ciencias |
PROFAE 2023 | Prof. GONZALEZ, Gabriel | 2023-2024 | UNaM | Res N° 011-24 | Finalizado |
| Fortaleciendo la Producción e Industrialización de Frutales Nativos en la Provincia de Misiones |
PROFAE 2023 | Ing. Ftal. GODOY, Hernán Maximiliano | 2023-2024 | UNaM | Res N° 011-24 | Finalizado |
| Pérgolas Educativas de Enredaderas Nativas en el Salto Küppers, Eldorado, Misiones | PROFAE 2023 | Ing. Ftal. ERBETTA, Diego Martín | 2023-2024 | UNaM | Res N° 011-24 | Finalizado |
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Agrobiodiversidad Colaborativa las Casas de Semilla en el departamento de Eldorado |
Cátedras en Acción 2024 | Lic. ORTT, Enso Omar | 2024-2025 | UNaM | Res Nº 1064-24 | En ejecución |
| Biblioteca de Saberes: Semillas Nativas y Criollas de Misiones para un Futuro Sostenible |
Cátedras en Acción 2024 | Prec. MAIDANA, Pamela Alicia | 2024-2025 | UNaM | Res Nº 1064-24 | En ejecución |
| Descubriendo saberes a través de sabores | Cátedras en Acción 2024 | Prof. BARBOZA, Nadia Liliana | 2024-2025 | UNaM | Res Nº 1064-24 | En ejecución |
| Elaborando con los Números: Jugos Saludables en mi Escuela | Cátedras en Acción 2024 | Prof. RUÍZ DÍAZ, Marilin | 2024-2025 | UNaM | Res Nº 1064-24 | En ejecución |
| Transferencia de Conocimientos y Experiencias en Educación Ambiental Integral (EAI) |
Cátedras en Acción 2024 | Prof. GONZÁLEZ, María Sol | 2024-2025 | UNaM | Res Nº 1064-24 | En ejecución |
Voluntariados Universitarios.
| Título | Convocatoria | Director/a | Periodo de ejecución | Financiamiento | Resol. Aprob. | Estado |
| Biblioteca viva "Arandú rekove" | Malvinas Argentinas 2022 | Prof. SCHAFER, Luciana Paola | 2022-2026 | Secretaria de Políticas Universitarias | RES-453-APN-SECPUME - VU - 2022 | En ejecución |
| Bioinsumos: Herramientas | Malvinas Argentinas 2022 | Ing. Agr. DADDARIO FERROU, Juan | 2022-2024 | Secretaria de Políticas Universitarias | RES-453-APN-SECPUME - VU - 2022 | En ejecución |
| Compostaje de Residuos EAE | Malvinas Argentinas 2022 | Prof. GONZÁLEZ, María Sol | 2022-2023 | Secretaria de Políticas Universitarias | RES-453-APN-SECPUME - VU - 2022 | Finalizado |
| Sabores de Mi Tierra Colorada | Malvinas Argentinas 2022 | Prof. BARBOZA, Nadia Liliana | 2022-2023 | Secretaria de Políticas Universitarias | RES-453-APN-SECPUME - VU - 2022 | En ejecución |
| Ambiente Somos Todos | Universidad, Cultura y Territorio 2022 | Prof. GONZÁLEZ, María Sol | 2022-2024 | Secretaria de Políticas Universitarias | RES-2023-419-APN-SECPUME | Finalizado |
| Cultivando Futuro | Universidad, Cultura y Territorio 2022 | Ing. Ind. BECCALUVA, Daniel | 2022-2025 | Secretaria de Políticas Universitarias | RES-2023-419-APN-SECPUME | Finalizado |
Proyectos de Investigación.
| Título | Responsables | Periodo de ejecución | Financiamiento | Estado |
| Saberes y percepciones de la comunidad universitaria en cuestiones de género: violencia y desigualdad | Mgter. GAUTO, María Andrea; Mgter. BORRERO ARIZAGA, Carmen Lucía; Lic. IMBACH, Celeste | 2020 - 2021 | S/F | Finalizado |
| Escuela Agrotécnica Eldorado: Educação, Agroecologia y Género | Mgter. LOBO, Sharim Cyntia; Lic. REYES, Viviana Irene; Ing. Ftal. VON BELLOW, Jonathan | 2023 - 2025 | S/F | Finalizado |
| La vinculación de la Escuela Agrotécnica Eldorado con el medio socio-productivo y científico-tecnológico | Lic. LEIVA, R. Carolina; Mgter. RAUH, Anahí T.; RECKZIEGEL, Carolina E.; Mgter. VILLALBA, Franco R. | 2024 - 2025 | C/F | En ejecución |
| Educación y Desarrollo Rural: Un estudio de la vinculación entre escuelas medias agrarias y el ecosistema agropecuario en Eldorado, Misiones | Lic. REYES, I. Viviana; Magter. LOBO, Sharim C.; Prof. CABAÑA, Juana B. | 2025 | S/F | En ejecución |
Proyectos de Vinculación Tecnológica
Programa Estratégico de Becas de Ciencia y Tecnología de la UNaM (Ord. 080/16)
| Título | Director/a | Estudiante Becario/a | Áreas involucradas | Periodo de ejecución | Estado |
| Agroturismo – Turismo Educativo | Lic. ORTT, Enso Omar | PAREDES, Liz Naiara Abigail | Dpto. de Producción Vegetal y Dpto. de Producción Animal | 2024 | Finalizado |
| Capacitaciones Virtuales EAE | Prof. SCHAFER, Luciana Paola | MONFERRAN, Irina Mercedes | Secretaria Académica – Preceptoría – Dpto. Prod. Vegetal | 2024 | Finalizado |
| Comunicación Generación de Material Audiovisual | Prof. RUÍZ DÍAZ, Marilin | BURGOS, Nicolás Ramón | Secretaría Académica | 2024 | Finalizado |
| Punto de Venta EAE - Marketing | Lic. GÓMEZ, Martha Liliana | FRANK, Valentino | Administración y Dpto, de Ciencias sociales | 2024 | Finalizado |
| Punto de venta Escuela Agrotécnica - Marketing | Lic. GÓMEZ, Martha Liliana | UBEDA, Angeles Dariana | Administración y Dpto, de Ciencias sociales | 2025 | En ejecución |
| Turismo Educativo - Agroturismo | Lic. ORTT, Enso Omar | AQUINO, Dalma | Dpto. de Producción Vegetal y Dpto. de Producción Animal | 2025 | En ejecución |
Internacionalización
| Título | Responsable | Periodo de ejecución | Resol. Aprob. |
| Internacionalización: Visita al Bachillerato Técnico Agropecuario, Santa Cecilia-Paraguay | Ing. BECCALUVA, Daniel | 2024 | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Aulas Espejo: Argentina- Francia | Ing. BECCALUVA, Daniel - Prof. ACEVEDO, Verónica | 2024 | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
| Extensión: Ciclo de capacitación en Internacionalización "Programa de cooperación internacional en escuelas secundarias agrícolas" | Ing. BECCALUVA, Daniel - Prof. ACEVEDO, Verónica | 2024 | EAE DISP-SO1: 271/2025 |
